Der Martinstag ist eine der beliebtesten Herbsttraditionen in Ungarn. An diesem Tag gedenken wir dem heiligen Bischof Martin – jenem Mann, der seinen Mantel mit einem frierenden Bettler teilte. Traditionell wird an diesem Tag mit Gansgerichten und jungem Wein gefeiert, denn wie das Sprichwort sagt: „Wer am Martinstag keine Gans isst, wird das ganze Jahr über hungern.”
Nun kannst auch du diese besondere Atmosphäre in Apátistvánfalva erleben – im Hajdina Restaurant, das vom renommierten französischen Restaurantführer Gault&Millau empfohlen wird!
Vom 14. bis 16. November erwarten dich besondere Gerichte wie das Gänsetrio mit Keule, Brust und Gansfrikadelle mit Krautfleckerl und eingelegten Pflaumen, oder die Sauerrahm-Pilzsuppe mit Gänsemagen und Buchweizen. Natürlich kannst du auch aus der gesamten Auswahl unserer regulären Speisekarte wählen.
Reserviere deinen Tisch noch heute!
Apátistvánfalva, Hauptstraße 51.
hajdinaetterem.hu/etlap
+36 94 436 009
