Kóstold meg libás finomságainkat a neves Gault & Millau francia étteremkalauz által minősített Hajdina Étteremben, Apátistvánfalván – november 14-én, 15-én és 16-án.
Libás lakoma
Fogadófalat
✓ Tepertős libamájkrém
– Dobosi Olaszrizling 2025
Leves
✓ Tejfölös, gombás libazúzaleves hajdinával
– Légli Chardonnay 2023/2024
Főétel
✓ Libatrió (libacomb, libamell, libavagdalt), káposztás nudli, ecetes szilva
– Vylyan Kékfrankos 2022/2023
Desszert
✓ Gesztenye, étcsokoládé, narancs
– Pannonhalmi Főapátság Hemina 2023/2024
Egy hely, amely túlmutat a hagyományos vidéki vendéglátáson – ahol minden fogás a minőség, a kreativitás és az Apátistvánfalvára jellemző nyugalom jegyében készül.
Hajdina Étterem
Apátistvánfalva, Fő út 51.
+36 94 436 009
www.hajdinaetterem.hu
Kérjük, foglalj asztalt!


